芊宁老师的老年康养频道:把一日三餐、营养运动和中药养生讲明白
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今天呢,我给大家介绍一下我们「养老点点通」里的老年康养频道主理人——芊宁老师。
芊宁老师负责的话题比较多,包括老年人的膳食营养、日常运动,还有中药养生这些方面。
这些话题听起来好像都很生活化,对吧?但其实啊,越是生活化的事情,越容易被忽略,也越容易被各种网上的信息带偏。
比如说,老人到底应该怎么吃?
每天一日三餐怎么搭配?
家里人送来的营养品,到底适不适合自己?
年纪大了以后,还能不能运动?该怎么动?
平时用一点中药材调养身体,到底应该注意什么?
这些问题看起来都不大,但对老人来说,都是每天真实会遇到的事。
我先说一说我和芊宁老师的缘分。
其实我认识芊宁老师已经好多年了。她是云南人,一直在云南一家康养机构担任康养师。她自己呢,也曾经开过几个瑜伽馆,帮助很多女性做体态管理、减脂塑形,还有一些健康调理方面的指导。
我最早认识芊宁老师,也是通过网上咨询。
那个时候啊,我自己的身体状态不是特别好,可能有一点内分泌失调,身材也有点不太匀称,晚上还经常睡不好。后来我就找芊宁老师咨询。
她当时给了我很多细致的指导,不是那种简单粗暴地说“你要多运动”“你要少吃一点”,而是会结合我的作息、情绪、饮食习惯、身体状态,一点一点帮我看。
后来我们慢慢熟悉起来,我发现她不只是懂康养,也对AI、科技和社群很感兴趣。
她跟我说,虽然她过去有几个小门店,但这两年线下生意也确实不太好,她已经开始考虑慢慢减少线下门店的精力,把更多时间投入到线上服务里。
这几年,她也一直在跟我学习AI、学习互联网、学习怎么把自己的专业能力,通过线上陪伴的方式服务更多人。
所以呢,我们很自然就成为了很好的朋友。
当我开始做养老点点通的时候,芊宁老师也非常开心地加入了老年康养频道。因为她觉得,老年人的日常康养,真的太需要有人细细地讲、慢慢地陪了。
芊宁老师跟我聊过很多她的理念,其中让我印象最深的一点是:老年人的一日三餐和营养,其实是两个不同的概念。
这个话一开始我也有点愣。
因为过去我也会觉得,吃得健康不就是有营养吗?营养不就是吃饭吗?
但芊宁老师说,不完全是。
她说,膳食这件事,首先和一个老人一生的饮食习惯有关,也和他的地域文化、口味偏好、消化能力、身体状态有关。
比如有的老人一辈子吃米饭,有的老人习惯面食;有的地方口味偏清淡,有的地方口味偏重;有的老人喜欢喝汤,有的老人不爱吃肉;有的老人牙口不好,有的老人肠胃比较弱。
这些都不是一句“你应该吃什么”就能解决的。
所以膳食不是简单地照搬网上的健康菜单。
膳食是要落到一个老人真实生活里的。
而营养呢,又是另一件事。
芊宁老师说,年轻人一般不需要天天特别刻意地强调营养补充,因为身体机能、消化吸收能力和代谢能力相对比较强。
但老人不一样。
老年人身体机能确实在慢慢衰老,肌肉、骨骼、消化、吸收、代谢都会发生变化,所以有些营养是需要有针对性地补充的。
但是,怎么补,补什么,补多少,适不适合自己,这些都不能乱来。
比如说啊,家里子女给老人买了很多营养品,老人也不知道该不该吃。有人说这个补钙好,有人说那个蛋白粉好,有人说某种保健品能增强免疫力。
老人听多了以后,反而更迷糊。
这个时候,芊宁老师就可以帮老人一起看一看:这个营养品大概是什么方向,适不适合你的身体情况,日常饮食里能不能先调整,需不需要再去咨询医生。
嗯,简单地说,芊宁老师不是让老人盲目补,而是先帮老人把“吃饭”和“营养”这两件事分清楚。
再说运动。
很多老人一提到运动,就会有两个极端。
一种是完全不敢动,觉得年纪大了,骨头不好,膝盖不好,心脏也不太放心,所以干脆少动。
另一种呢,是特别认真,每天走很多步,甚至跟着网上的视频做一些强度不低的运动。
但芊宁老师一直提醒我,老年人的运动,不能只看“动没动”,更要看“适不适合”。
有些老人适合散步,有些老人适合轻柔拉伸,有些老人适合练一点平衡能力,有些老人更需要做一些很轻的肌肉激活。
尤其是有基础病、骨关节退化、肌肉流失、腰腿疼痛的老人,运动更要讲方法。
不是越累越好,也不是出汗越多越好。
老年人的运动,很多时候是为了让身体更舒服,让关节更灵活,让肌肉保留一点力量,让整个人的生活状态更稳。
比如说,早上起来身体僵硬,怎么做一点温和的活动?
膝盖不太舒服,还能不能走路?
肩颈酸痛,能不能做一点简单拉伸?
晚上睡不好,白天能不能通过轻运动改善一下节奏?
这些问题,其实都很适合在点点通里和芊宁老师聊一聊。
再说中药养生。
这个话题啊,网上信息就更多了。
你打开手机,随便一刷,到处都是中医养生、中药调理、黄帝内经、四季养生、体质调理。
有些内容当然有价值,但也有很多内容讲得太玄、太满、太绝对。
芊宁老师的观点很细。她说,中医和中药,其实也要分开理解。
中医更多涉及辨证、诊断、针灸、艾灸、调理思路等等,它是一个完整的医学体系。这个部分如果涉及诊疗,当然应该交给专业中医师来判断。
但中药材在中国人的生活里,又不只是“看病吃药”这么简单。
它也和我们的饮食文化、节气文化、地方习惯密切相关。
很多地方的老人,其实一辈子都或多或少接触过一些中草药养生。
比如冬天炖羊肉汤,可能会放一点温补类的药食材料。
夏天家里煮酸梅汤,可能也是一种消暑的生活经验。
有些地方会用一些草本食材煮水喝,或者做成汤饮。
有些老人觉得自己最近上火、便秘、感冒初起,也会习惯先想想家里有没有什么老办法。
这些做法,不一定都错,但也不能乱用。
因为老人身体情况不同,有没有基础病、有没有长期吃药、肝肾功能怎么样、脾胃吸收怎么样,这些都会影响适不适合使用某些中药材或药食同源材料。
所以芊宁老师的中药养生频道,不是教大家随便自己配药。
而是帮助老人更理性地看待中药养生:哪些只是日常饮食里的温和搭配,哪些已经涉及药性和风险,哪些情况应该去问医生,哪些内容不要轻易相信网上的小作文。
你说呢,这对老人真的很重要。
因为很多老人很愿意自己调养身体,也有时间去做汤、煮水、准备食材。但如果没人帮他把边界讲清楚,就容易被网上的信息带着走。
芊宁老师的特点,就是特别细。
她可以细到什么程度呢?
比如你今天家里有什么食材,她可以帮你看看怎么搭配一顿更舒服的饭。
家里人给你送了一些营养品,她可以帮你先分析一下大概适不适合你。
你最近骨骼、肌肉、关节有点小状况,她可以建议一些轻柔的运动方向。
你现在到了某个季节,身体有点小不舒服,想用一些药食同源的材料调养一下,也可以先和她聊一聊。
这其实就是养老点点通最想做的事情。
不是把老人推到一堆复杂的知识里,也不是让老人每天去网上查资料,更不是动不动就让老人给子女打电话,让子女也跟着焦虑。
而是在日常生活里,老人有什么小疑问、小困惑、小不舒服,可以先有一个地方问一问。
一句话总结啊,芊宁老师的老年康养频道,做的不是简单的养生口号,而是陪老人把膳食、营养、运动和中药养生这些日常小事,慢慢讲明白。
让老人吃得更安心一点。
动得更合适一点。
补得更有方向一点。
养生也更有边界一点。
如果你是老人,或者你家里有老人,平时在一日三餐、营养补充、轻运动、中药养生这些方面有疑问,都可以来到养老点点通,和芊宁老师聊一聊。
当然,如果已经出现明显身体异常,或者涉及疾病诊断、治疗、用药调整,一定要及时去医院,或者咨询专业医生。
但在那些日常生活里的小问题、小选择、小困惑里,芊宁老师会在养老点点通里,陪你慢慢看清楚。
好了,今天关于芊宁老师的介绍,就先到这里。
欢迎大家多多支持芊宁老师,也欢迎来到养老点点通,关注我们的老年康养频道。